Uso de teléfonos causa problemas con empleados de restaurantes
Fotografía (Carlos Yescas Alvarado)
-Lo ideal sería prohibir el uso de estos aparatos en los centros de trabajo, dice el presidente de Canirac.
DURANGO, DGO.-El estar pegado al teléfono es una decisión personal, pero cuando se está en el centro laboral, puede convertirse en un fuerte distractor que hace perder tiempo y poner en riesgo a la propia persona y a sus compañeros, sobre todo si se opera maquinaria que sea de peligro, manifestó Jorge Muñoz Guerrero, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac).
En el sector restaurantero, manifestó, sí se presentan problemas porque los empleados utilizan estos artefactos en horario laboral, lo que puede representar entre dos o tres horas perdidas, por lo que en algunos lugares les recogen el teléfono a la entrada, “pero siempre hay una llamada de emergencia; mamás que necesitan hacer la llamada al kínder, a la escuela, y hay algunos que sienten que estamos vulnerando sus derechos humanos, pero es una realidad”.
Otra medida que han tomado es inhibir el uso del wi-fi de la empresa, pero tampoco ha funcionado porque ya la mayoría de los empleados tiene un plan o utiliza sus propios datos para seguir usando su teléfono.
No hay todavía una medición exacta, pero afirmó que sí existen afectaciones por este motivo, e incluso causa conflictos cuando se le señala a algún trabajador que no utilice su teléfono o que lo entregue , porque muchas veces no entienden que es un distractor y que incluso se pueden causar accidentes, “sobe todo con la gente que opera maquinaria y herramientas”, esto, sobre todo con el personal de las empresas de Canacintra, porque operan este tipo de objetos que representan un riesgo algo, por lo que Jorge Muñoz Guerrero indicó que buscará una reunión con esta cámara, para saber cuál es el procedimiento que ellos están aplicando, y ver si lo pueden replicar en los restaurantes.
Por Carlos Yescas Alvarado
Especial/Enlace magazine
